前几天孩子说想吃馄饨，下班后从市场买了馄饨皮，自己调了馅，赶紧包出来，孩子回来时，刚好端出热乎乎的馄饨，孩子直说好吃。 馄饨馅料，孩子最喜欢肉多多，一般我都会掺一点点洋葱提味，鲜香味美，忍不住就会多吃一碗。
猪肉和洋葱放到一起剁碎
肉馅中加入玉米油拌匀，再加入料酒、酱油、盐，顺一个方向搅拌至上劲。
取馄饨皮放适量馅料至一角
卷起，用筷子沾水粘好边缘。
把左右两个角重叠粘好。
全部包好的馄饨
锅内加入适量水煮沸后，下入馄饨。再次煮开后，加入一碗凉水
继续煮至水沸，馄饨全部浮起。
捞出滴入少量味极鲜酱油，加入小葱花，开吃吧
喜欢汤料更丰富一些，可以在煮馄饨时加入适量紫菜虾皮或者按自己喜好调整
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